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双椒炒牛柳的做法步骤

1.青红椒洗净，牛肉切片放水中泡出血水。

2.烹饪料油准备。

3.锅中放烹饪料油炒牛柳至变色捞出，锅中留油放青红椒块炒至断生，放炒好的牛柳烹入生抽，料酒，白糖炒匀。

4.成品。